اختارت محمصة الرياض (Arriyadh Roaster) منصة بلاكس للتصنيع لإدارة عمليات إنتاج القهوة الخاصة بها في المملكة العربية السعودية.

وتعد المحمصة المورد الرئيسي لسلاسل المقاهي في المملكة، حيث اعتمدت هذا النظام السحابي لتحسين الرؤية التشغيلية وتنسيق العمليات داخل المصنع. وفي المقابل، يهدف هذا المشروع إلى دعم خطوط الإنتاج المتنامية للشركة وتلبية الطلب المتزايد.

مزايا منصة بلاكس للتصنيع الرقمية

يوفر تطبيق منصة بلاكس للتصنيع إمكانية تتبع سير العمل وحركة المخزون وإدارة الجودة في نظام رقمي واحد. وبناءً على ذلك، سيحصل المشغلون والمديرون على بيانات فورية ومباشرة من أرضية المصنع. بالإضافة إلى ذلك، يساعد النظام في الحفاظ على اتساق الإنتاج وتسهيل تتبع المنتجات مع إضافة خطوط تصنيع جديدة.

ولضمان تدفق البيانات بشكل موحد، طورت شركة جلف نت سوليوشنز (GulfNet Solutions) المحلية لدمج الأنظمة طبقة برمجية وسيطة. وتعمل هذه الطبقة على ربط نظام تنفيذ التصنيع بنظام تخطيط موارد المؤسسة الحالي للمحمصة. ونتيجة لذلك، تضمن الشركة توفير مصدر معلومات موحد وموثوق لجميع عملياتها التشغيلية والإدارية.

دعم التحديث الصناعي في المملكة

يمثل هذا المشروع أحد أولى عمليات تنفيذ النظام بقيادة شريك محلي داخل المملكة العربية السعودية. والجدير بالذكر أن هذه المبادرة تتماشى مع الجهود الوطنية لتحديث القطاع الصناعي تماشياً مع رؤية السعودية 2030. ومن خلال اعتماد التطبيقات والبرمجيات الحديثة، تسعى الشركات المحلية إلى رفع كفاءتها التشغيلية.

وعلاوة على ذلك، قدمت شركة جلف نت سوليوشنز، الشريك الفضي في شبكة شركاء روكويل أوتوميشن (Rockwell Automation)، الخبرة الفنية اللازمة لإتمام عملية الربط بنجاح. ويوضح هذا التعاون القدرة المتزايدة للشركات التقنية المحلية على تنفيذ مشاريع الأتمتة الصناعية المعقدة. وبالتالي، يمكن للمنشآت السعودية الاستفادة من التقنيات العالمية عبر خبرات وطنية.

وقال توم فورستر (Tom Forster)، نائب الرئيس الإقليمي لمبيعات برمجيات المؤسسات في روكويل أوتوميشن:

“تُعد محمصة الرياض نموذجًا لشركة تصنيع سعودية تستثمر في التحول الرقمي لتعزيز كفاءة عملياتها ودعم نموها المستدام. وجاء اختيارها للمنصة لما توفره من رؤية آنية وشاملة لعمليات الإنتاج.”

توم فورستر، نائب الرئيس الإقليمي، روكويل أوتوميشن

تعزيز الرقابة التشغيلية والمرونة

يربط النظام السحابي بين تقنيات التشغيل وتقنيات المعلومات لتبسيط إدارة المصانع وتوحيد البيانات. ومن ناحية أخرى، يتيح هذا النهج المرن لمنتجي الأغذية توسيع قدراتهم الإنتاجية تدريجياً وبما يتناسب مع احتياجات السوق. وتحديداً، يوفر النظام الأساس الرقمي اللازم للتعامل مع التوسعات السريعة في المنتجات.

وأوضح حسن شروفنا (Hassan Sharrofna), المدير العام لمحمصة الرياض، دور النظام في التخطيط طويل المدى قائلاً:

“توفر لنا المنصة بنية حديثة ومتكاملة تعزز الرؤية التشغيلية الشاملة لعملياتنا، وتدعم التخطيط بكفاءة أفضل، وتضمن اتساق الأداء عبر جميع خطوط الإنتاج.”

حسن شروفنا، المدير العام، محمصة الرياض

مستقبل الإنتاج المؤتمت في قطاع الأغذية

ومع نمو سوق القهوة المختصة، تتجه الشركات المحلية بشكل متزايد نحو الحلول الرقمية لضمان جودة المنتجات. ويمثل دمج منصة بلاكس للتصنيع تحولاً ملموساً نحو الإنتاج القائم على البيانات في قطاع الأغذية والمشروبات الإقليمي. وبناءً على ذلك، يتوقع أن تتبنى المزيد من الشركات المحلية تقنيات مماثلة لتحديث منشآتها.

وفي النهاية، يؤكد التعاون المشترك بين روكويل أوتوميشن وجلف نت سوليوشنز ومحمصة الرياض على أهمية الخبرات المحلية في توطين التقنية. ومن خلال الاعتماد على المطورين الإقليميين، تستطيع الشركات السعودية تخصيص البرمجيات المعقدة لتناسب متطلباتها التشغيلية الخاصة. ويضمن هذا التوجه استمرارية الدعم الفني وتحقيق التحسين المستمر للعمليات.